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“冰飲制作中，冰塊的使用量一般在150克，月牙冰融化最慢。”“檸檬的香氣主要來自檸檬皮，制作飲品時需要充分擠壓?！?br />
4月，2017公益大講堂在湖南長沙完成首秀。到場聽課人員超過300人，以湖南當?shù)仫嬈窂臉I(yè)人員為主，還有來自貴州、四川、重慶、湖北、江西、廣西、浙江等地通過快報報名而來的讀者。
技術(shù)專家楊世忠、黃啟成，營運專家劉凱的精彩分享讓活動現(xiàn)場氣氛熱烈。
5月，公益大講堂將連開4場，精彩繼續(xù)。分別為： 重慶站 合肥站武漢站沈陽站
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潘丁宏（Ray）分享內(nèi)容
茶葉產(chǎn)地簡介茶葉基礎(chǔ)制程茶葉風(fēng)味比較及使用范圍分享現(xiàn)今快飲市場趨勢茶飲調(diào)制技巧分享個性店品牌分享水果茶實作及分享交流問答楊玲分享內(nèi)容
奶蓋的基礎(chǔ)知識及創(chuàng)新果汁果醬風(fēng)味糖醬使用要領(lǐng)飲品添加物的正確使用指南楊世忠分享內(nèi)容
通過對“快報杯創(chuàng)意飲品大賽”多個獲獎作品演示，進行飲品原物料知識及選材進行分析、講解。黃啟成分享內(nèi)容
通過對深圳茶飲市場的分析，深入講解招牌水果茶到個性水果茶的發(fā)展。劉凱分享內(nèi)容
分享題目《盈利之道：終端營銷這樣做》內(nèi)容概要終端營銷的核心本質(zhì)：三大問題DT時代的盈利必知：五個要素如何有效提升營業(yè)額：七大建議報名方法
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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