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下班煲劇走起，說好的只看一集卻變成了看億集。身處中國時區(qū)，卻過著美國時區(qū)的生活。天一亮，拖著黑眼圈回辦公室靠著咖啡續(xù)命。但是，這真的現(xiàn)實嗎？
眾所周知，睡眠不足會損害一個人的認知過程。比如，人的注意力不集中，工作中的錯誤率也會上升。生活中也不缺乏因睡眠不足出大錯的例子，5月14日，四川一司機因疲勞駕駛發(fā)生撞車事故，導致6人死亡，28人不同程度受傷。睡眠不足也不是每個人都能解決的問題，據人民日報2019年3月的報道，中國超3億人有睡眠障礙，成年人失眠發(fā)生率近4成?！?020中國睡眠報告》更是直接公布中國人平均睡眠時間只有6.82小時。在睡眠不足的情況下，大多數(shù)人會選擇含有咖啡因成分的飲品來提神。然而咖啡因對工作效率的影響又能有多大呢？最近，最新一期的名為《實驗心理學雜志：學習、記憶和認知》的學術期刊上，一項由密歇根州立大學睡眠與學習實驗室展開的咖啡因在抵消睡眠剝奪對認知的負面影響方面效果的評估跟大家平時想象的不太一樣：咖啡因只能緩解睡眠不足帶來的困倦，但在一些高難度的任務中的表現(xiàn)卻仍然受到影響。
在這項研究中，研究人員招募了276名參與者，這些參與者被要求完成一項簡單的注意力任務（PVT）以及一項更具挑戰(zhàn)性的任務（UNRAVEL），且任務要求按照特定的順序完成，不能跳過或者重復步驟。
這些參與者被隨機分配到在家睡覺或者在實驗室中修仙。早上，參與者被召回實驗室中，吃下一顆含有200毫克的咖啡因膠囊或者只有安慰劑的膠囊。等了一段藥物吸收期之后，所有的參與者被要求再次完成兩項任務。睡眠不足的參與者人群中，攝入了安慰劑的參與者在兩項任務中的表現(xiàn)都并不好看；而攝入了200毫克咖啡因的參與者在較為簡單的PVT任務中還能勝任，但到了具有挑戰(zhàn)性UNRAVEL任務時，咖啡因的攝入也并不能改善他們的表現(xiàn)。
從結果看，咖啡因能提高人們保持清醒和專注于一項任務的能力。但是，一旦到了一些需要高度注意力的復雜度更高的任務時，咖啡因所帶來的正面效果少之又少。從這也證實出，睡眠對于一些需要執(zhí)行高風險程序的人群來說十分的重要，比如外科醫(yī)生、警察、駕駛員等。雖然，咖啡作為睡眠的代替品在某些方面解決了睡眠不足的問題，而它帶來的影響也只是短暫且有限的。但是在不能再多睡的情況下，咖啡依舊是個很好的選擇。圖片來源：網絡免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
