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首日肇慶市民排隊進店體驗
享“第三空間”，添城市印記
越過熱情的人潮，循著馥郁的咖啡香氣，走進肇慶首家星巴克，筆者便被這“劇院”般的設計吸引。流線型的環(huán)形吧臺，遠遠便能像觀看演出一般，每一杯咖啡的誕生都一覽無余，走近還能看到咖啡師的拉花炫技。一側的手沖咖啡吧臺更是一處打開味覺、嗅覺和想象力的地方。據(jù)了解，在星巴克肇慶店新張期間，現(xiàn)場有穿著黑圍裙的咖啡大師在為顧客制作咖啡，咖啡大師對于某些特殊口味的咖啡調配能力會比普通咖啡師更勝一籌，據(jù)說不少咖啡發(fā)燒友都是沖著“黑圍裙”而來的。
肇慶首家星巴克門店
咖啡大師在手沖吧臺為顧客講解演示手沖咖啡
把肇慶特色融入星巴克門店設計
筆者在星巴克肇慶店的裝修風格中發(fā)現(xiàn)了很多融入肇慶文化的設計，商品陳列架旁金屬墻面上的彩繪畫作便勾勒著星巴克對進駐肇慶的滿滿誠意：雙尾美人魚手執(zhí)咖啡苗游到星湖的亭臺、牌坊、星湖橋……一個個熟悉的肇慶元素，在獨具匠心的星巴克設計師手下仿佛在訴說著美人魚與星湖的唯美邂逅。美人魚壁畫旁邊的一側墻面竟掛著12個圓形硯臺，硯臺中間分別刻畫著1971，咖啡花，咖啡豆，烘焙工廠……將星巴克的歷史，一杯咖啡的旅程用硯臺作畫的方式呈現(xiàn)出來，像是在講述一段星巴克與肇慶的美妙結緣?！斑@些硯臺可都是我們專門去找當?shù)氐墓そ秤谜窨坛鰜淼哪?！”店經理馮陳琳子介紹道， “肇慶被稱為為硯都，我們希望通過這種方式向傳統(tǒng)致敬?！?/span>
星巴克門店雙尾美人魚畫作
肇慶門店硯臺裝飾
據(jù)了解，為了讓更多肇慶的消費者了解咖啡文化，星巴克還會定期開展免費的“咖啡教室”活動，有興趣的消費者可跟隨咖啡師們一同感受和體驗咖啡的無限魅力。
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